Alle oppskriftene tar utgangspunkt i mine glutenfrie, og økologiske, bakemikser eller melsorter og jeg oppdaterer denne siden etterhvert som nye variasjoner og tips kommer frem på kjøkkenbenken – så følg med. God fornøyelse!
Cøliaki og kvinnehelse - en guide 
Visste du at cøliaki er vanligere hos kvinner enn hos menn? (2) (PubMed)
Cøliaki er en autoimmun sykdom der inntak av gluten fører til en betennelsesreaksjon i tynntarmen. Dette kan skade tarmtottene og redusere kroppens evne til å ta opp næringsstoffer fra maten. Derfor kan cøliaki gi langt flere symptomer enn bare de vi vanligvis forbinder med mage og tarm. (1) (Helsenorge)
Og nettopp når vi snakker om kvinnehelse, finnes det noen sammenhenger det kan være nyttig å kjenne til.
Våre beste tips til Skolestart 
Sommeren går mot slutten, og skolestart nærmer seg. Med litt planlegging og god informasjon kan skolestarten bli både trygg og enkel for deg med cøliaki.
Da blir det enklere å spise trygt og delta i skolehverdagen på lik linje med alle andre
